Mina föräldrar har varit på semester i 3 ½ vecka. Fast det är över tio år sedan jag bodde hemma och klarar mig bra utan dem och så har jag saknat dem nu. Under denna tiden har de varit ett stort stöd för mig, att bara veta att jag har dem i min närhet och kan träffa dem lite då och då gör en stor skillnad. De kom hem igår på kvällen och kom över idag för att dricka en kopp te. Det var inte så att vi pratade om det hela (min väg tillbaka och hur det har gått). Men att få träffa dem och prata med dem om lite allt möjligt gjorde att det känns bra, jag får alltid positiv energi av att umgås med dem. Sedan är det ju inte fel att få lite presenter heller, fick en fin upphängningsanordning till blommor och en påse med te. Ska prova teet till kvällen, var inhandlat på Grövelsjöns fjällstation.
Nu ska jag dock sätta mig på balkongen och läsa klart min bok, blir kanske en tur till Båstad och hantverksmässan imorgon
Kram
lördag 31 juli 2010
fredag 30 juli 2010
Tankar kring gårdagen och framtiden
Igår gick det ju inte så bra hos distriktssköterskan, jag kände mig rätt så nere efteråt. I och för sig hade jag på känn att jag skulle ha gått ner lite i vikt eftersom jag visste att jag hade misskött maten lite under veckan som gått, är svårt att äta när det är varmt och kvavt och aptiten är på noll. Man är inte sugen på någonting. Har funderat en del idag och bestämt mig för att sätta upp någon sorts belöningssystem för mig. Det har inte gått att göra så mycket annat idag eftersom vädret har varit allt annat än bra, det har regnat i princip hela dagen här hemma hos mig. När jag har stängt av datorn om ett tag så ska jag krypa ner i soffan och titta på en bra film, ska bara bestämma mig för en bra :) Men tillbaka till mitt belöningssystem, jag ska sätta upp vissa målvikter och när jag har kommit upp i dem ska jag köpa något som jag verkligen vill ha eller unna mig något: Min första målvikt är att komma över 42kg, då behöver jag gå upp minst 0,7kg. Det hoppas jag att jag kan göra tills nästa besök hos distriktssköterskan, jag ska dit igen den 17 Augusti. När jag väger över 42kg ska jag unna mig massage (tror att jag ska välja stenmassage, finns inget bättre). Nästa mål är sedan 45kg, när jag väger över 45kg ska jag köpa mig en tryckkokare. Jag har länge velat ha en sådan, de verkar så smidiga när man äter mycket bönor och linser. Problemet är bara att de kostar en del, men det ska jag belöna mig själv med när jag har uppnått 45kg målet. Jag har redan hittat en jag skulle kunna tänka mig att köpa. Anna Skipper säljer en på sin hemsida.
Ser den inte snygg ut, synd att reapriset bara gäller nu. Jag lär ju inte uppnå målet innan tiden har gått ut... Men man kan kanske hitta andra erbjudande på andra sidor också.
Hoppas eran fredag har varit trevligt, nu ska jag krypa ner i soffan med en bra film.
Ser den inte snygg ut, synd att reapriset bara gäller nu. Jag lär ju inte uppnå målet innan tiden har gått ut... Men man kan kanske hitta andra erbjudande på andra sidor också.
Hoppas eran fredag har varit trevligt, nu ska jag krypa ner i soffan med en bra film.
torsdag 29 juli 2010
Trist besked... låt det hända något snart!
Blev inget roligt besök idag hos distriktssköterskan, hade ju iofs det på känn. Vet att jag har ätit dåligt i veckan som har varit. När det är varmt och kvavt är min aptit verkligen minimal, hade kunnat gå hela dagar utan mat. Som ni kanske förstår av rubriken har jag gått ner i vikt, vägde nu 41,3kg (så en minskning med 0,6kg).
När vi tittade genom matupplägget jag har haft så är det fortfarande små portioner jag äter och mellanmål jag måste bli bättre med. Känns lite som att stå och stampa, de har skickat en remiss till ätstörningskliniken (eller vad den nu kallas) i Lund. Men det kommer att ta tid innan de hör av sig, jag vill att det ska vända nu! Jag vill inte vänta tills mitten/slutet av Augusti innan jag känner att det vänder. Men det är väl bara att ta i med hårdhandskarna själv. Nu skulle distriktssköterskan jag har varit hos de två sista gångerna gå på semester så vi bestämde att jag skulle komma tillbaka när min vanliga är tillbaka, det är inte fören den 17 augusti. Känns skönt att komma tillbaka till hon som jag verkligen gillar och känner att hon lyssnar på mig, måste dock bara säga att "vikarien" var bättre idag... Men det är lång tid till den 17 Augusti och jag är lite ängslig för att det är för lång tid. Känns skönt att gå dit och få en koll på vikten och prata av sig ibland. Men jag får väl terrorisera mina vänner lite istället :)
Nu ska jag äta lunch och sedan åka för att veckohandla, passar bra när det är lite sämre väder
Så nu är nästa fråga, ska jag belöna mig själv med massage eller inte - jag har ju inte lyckats med veckans mål???
Många kramar
När vi tittade genom matupplägget jag har haft så är det fortfarande små portioner jag äter och mellanmål jag måste bli bättre med. Känns lite som att stå och stampa, de har skickat en remiss till ätstörningskliniken (eller vad den nu kallas) i Lund. Men det kommer att ta tid innan de hör av sig, jag vill att det ska vända nu! Jag vill inte vänta tills mitten/slutet av Augusti innan jag känner att det vänder. Men det är väl bara att ta i med hårdhandskarna själv. Nu skulle distriktssköterskan jag har varit hos de två sista gångerna gå på semester så vi bestämde att jag skulle komma tillbaka när min vanliga är tillbaka, det är inte fören den 17 augusti. Känns skönt att komma tillbaka till hon som jag verkligen gillar och känner att hon lyssnar på mig, måste dock bara säga att "vikarien" var bättre idag... Men det är lång tid till den 17 Augusti och jag är lite ängslig för att det är för lång tid. Känns skönt att gå dit och få en koll på vikten och prata av sig ibland. Men jag får väl terrorisera mina vänner lite istället :)
Nu ska jag äta lunch och sedan åka för att veckohandla, passar bra när det är lite sämre väder
Så nu är nästa fråga, ska jag belöna mig själv med massage eller inte - jag har ju inte lyckats med veckans mål???
Många kramar
onsdag 28 juli 2010
Belöning imorgon??
Imorgon ska jag till distriktssköterskan igen, inte min vanliga för hon har semester. Istället får jag gå till en som jag enkelt kan säga - jag gillar inte henne lika mycket. Ska bli skönt när min vanliga sköterska kommer tillbaka... Känns inte som den nya förstår mig på samma vis och ibland så slänger hon ur sig konstiga kommentarer, förra gången sa hon att jag kunde ju äta onyttig mat - nu när jag vill gå upp i vikt. Att säga något sånt visar ju att hon inte har ett dugg koll på vad ett av mina problem är. Sedan fick jag väga mig ute i korridoren, det tänker jag inte göra imorgon. Min vanliga sköterska plockar alltid in vågen på rummet, känns mycket skönare! Lite ångest har jag inför morgondagen - börjar bli rätt så nervös...
Men förra gången hade det ju ändå gått bra, jag hade lyckats gå upp lite i vikt. Imorgon håller jag tummarna för att trenden har fortsatt, men jag är nervös och rädd för att jag istället har tappat i vikt. Känns nästan så i kroppen, men man ska inte måla fan på vägen för tidigt. Har ätit rätt så dåligt denna veckan, har haft svårt med aptiten när det är så varmt ute. Dels har det blivit rätt så små portioner och mellanmålen har varit under all kritik, har max blivit en frukt om dagen.
För att komma tillbaka till rubriken så har jag iallafall lovat mig själv att unna mig något om jag lyckats gå upp i vikt, jag ska boka in en tid och få massage. Det ska vara min belöning om jag lyckats väga över 42kg imorgon.
Ni kan väl hålla alla era tummar för mig imorgon så berättar jag på kvällen hur det gick
/Kram
Men förra gången hade det ju ändå gått bra, jag hade lyckats gå upp lite i vikt. Imorgon håller jag tummarna för att trenden har fortsatt, men jag är nervös och rädd för att jag istället har tappat i vikt. Känns nästan så i kroppen, men man ska inte måla fan på vägen för tidigt. Har ätit rätt så dåligt denna veckan, har haft svårt med aptiten när det är så varmt ute. Dels har det blivit rätt så små portioner och mellanmålen har varit under all kritik, har max blivit en frukt om dagen.
För att komma tillbaka till rubriken så har jag iallafall lovat mig själv att unna mig något om jag lyckats gå upp i vikt, jag ska boka in en tid och få massage. Det ska vara min belöning om jag lyckats väga över 42kg imorgon.
Ni kan väl hålla alla era tummar för mig imorgon så berättar jag på kvällen hur det gick
/Kram
tisdag 27 juli 2010
USA och fetma
Såg ett program på TV3 igår, "Generation fett". Har inte sett de tidigare avsnitten men jag fastnade framför detta. Var helt otroligt program, fick så många tankar och funderingar att jag vet inte hur många gånger jag vaknade under natten med skumma drömmar kring mat och kosthållning. Man kan aldrig sluta förundras över USAs bantningsstrategi. I texten från programmet står det att barnen matas med jordnötssmör och rasar i vikt. Kliniken he Wellspring academy och är en internatskola.
Utdrag från TV-informationen kring programmet;
Generation fett och programledaren Lotta Lindmark reser i veckans program till Fresno i Kalifornien. Här besöker hon den mycket exklusiva överviktskliniken och internatskolan Wellspring Academy. Här skiljer sig synen på en nyttig kosthållning markant från den som lärs ut i t.ex. Sverige. Här är det tillåtet att äta chips, sockriga efterrätter och barnens favoritmacka den så kallade Elvis-mackan, (”Jelly-peanutbutter and banana sandwich”) serveras varje dag.
Wellspring har förändrat flera hundra unga människors liv. De tar emot ungdomar från hela världen. Men smakar det så kostar det. Föräldrarna till barnen som söker hjälp och skriver in sig på skolan kan räkna med en kostnad på cirka 50.000 kronor, i månaden. Wellspring är därför primärt en klinik för välbeställda överviktiga barn.
De gick på taktiken att äta vad man ville och räkna kalorier istället, men jag blev chockad när de tar sina vita smörgåsar, brer jordnötssmör på och sedan sylt och avslutar med en banan på mackan. Tänk vad mycket gott och nyttigt för kroppen man kunde fått för alla dem kalorierna. Vid ett ställe i programmet säger en svensk (Alexandra från Ystad) som finns på skolan att ju vitare bröd ju bättre är det - ju mindre fett finns det. Jag kan hålla med om att ett sätt för att gå ner i vikt är att dra ner på sitt kaloriintag, detta gör de genom att äta mindre fett. Men måste man då välja de värsta sakerna att äta. Vid ett annat ställe på filmen så var ungdomarna ute i en livsmedelsaffär för att handla "nyttig mat" tillsammans med en dietist. Ungdomarna fyller vagnen med chips och snacks av alla de slag till dietistens godkännande, när programledare lite försynt frågar varför man inte köper frukt och grönsaker menar dietisten att snacksen är nyttiga. 12 chips av denna lightversionen innehåller bara så många kalorier och så mycket fett.... Men tänk då vad ett äpple innehåller...
Många saker var helt okej där, man försökte hitta en bra måltidsrytm och kunna hitta en koststrategi som håller i framtiden. Dietisten påpekade själv vid ett besök på en snabbrestaurang hur man kunde välja nyttigare hamburgarealternativ (innehållande mindre fett) att en anledning till fetmaproblemet i USA är att igen lagar mat själv längre utan man äter mat ute och det ska gå snabbt och vara enkelt. Sedan var motion en viktigt del av vardagen för ungdomarna på internatet.
Jag vet att mitt stora problem är att jag har svårt att äta onyttig mat och jag önskar ingen ska sitta i samma sits som jag, men att leva på socker och snabba kolhydrater som de gör i USA kan inte vara nyttigt i längden. Kan man inte istället för att vänja barnen vid att äta snacks och onyttigheter hela tiden vänja dem vid att äta nyttig mat och visa på att den är god. Att matkulturen mellan Sverige och USA skiljer sig åt är väl något som alla vet, Alexandra säger själv att hon äter chips varje dag. I USA är chips ett mellanmål medan i Sverige är det godis, jag vet inte om jag någonsin kommer att kunna se chips som ett mellanmål. Jag hoppas iallafall inte det...
Var det någon mer som såg programmet och är chockerad över programmet??? För er som inte har sett avsnittet så går det att se på TV3play.
Själv åt jag igår en fantastiskt god middag, jag har en förtjusning i spenat (något som jag tror att ungdomarna i programmen aldrig har smakat). Jag kokade pasta (dinkelpasta) och gjorde en pastasås på spenat, kassler och keso samt lite lök. Var otroligt gott tillsammans med en sallad. Jag tror inte jag hade uppskattat deras jordnötsmackor lika mycket...
Utdrag från TV-informationen kring programmet;
Generation fett och programledaren Lotta Lindmark reser i veckans program till Fresno i Kalifornien. Här besöker hon den mycket exklusiva överviktskliniken och internatskolan Wellspring Academy. Här skiljer sig synen på en nyttig kosthållning markant från den som lärs ut i t.ex. Sverige. Här är det tillåtet att äta chips, sockriga efterrätter och barnens favoritmacka den så kallade Elvis-mackan, (”Jelly-peanutbutter and banana sandwich”) serveras varje dag.
Wellspring har förändrat flera hundra unga människors liv. De tar emot ungdomar från hela världen. Men smakar det så kostar det. Föräldrarna till barnen som söker hjälp och skriver in sig på skolan kan räkna med en kostnad på cirka 50.000 kronor, i månaden. Wellspring är därför primärt en klinik för välbeställda överviktiga barn.
De gick på taktiken att äta vad man ville och räkna kalorier istället, men jag blev chockad när de tar sina vita smörgåsar, brer jordnötssmör på och sedan sylt och avslutar med en banan på mackan. Tänk vad mycket gott och nyttigt för kroppen man kunde fått för alla dem kalorierna. Vid ett ställe i programmet säger en svensk (Alexandra från Ystad) som finns på skolan att ju vitare bröd ju bättre är det - ju mindre fett finns det. Jag kan hålla med om att ett sätt för att gå ner i vikt är att dra ner på sitt kaloriintag, detta gör de genom att äta mindre fett. Men måste man då välja de värsta sakerna att äta. Vid ett annat ställe på filmen så var ungdomarna ute i en livsmedelsaffär för att handla "nyttig mat" tillsammans med en dietist. Ungdomarna fyller vagnen med chips och snacks av alla de slag till dietistens godkännande, när programledare lite försynt frågar varför man inte köper frukt och grönsaker menar dietisten att snacksen är nyttiga. 12 chips av denna lightversionen innehåller bara så många kalorier och så mycket fett.... Men tänk då vad ett äpple innehåller...
Många saker var helt okej där, man försökte hitta en bra måltidsrytm och kunna hitta en koststrategi som håller i framtiden. Dietisten påpekade själv vid ett besök på en snabbrestaurang hur man kunde välja nyttigare hamburgarealternativ (innehållande mindre fett) att en anledning till fetmaproblemet i USA är att igen lagar mat själv längre utan man äter mat ute och det ska gå snabbt och vara enkelt. Sedan var motion en viktigt del av vardagen för ungdomarna på internatet.
Jag vet att mitt stora problem är att jag har svårt att äta onyttig mat och jag önskar ingen ska sitta i samma sits som jag, men att leva på socker och snabba kolhydrater som de gör i USA kan inte vara nyttigt i längden. Kan man inte istället för att vänja barnen vid att äta snacks och onyttigheter hela tiden vänja dem vid att äta nyttig mat och visa på att den är god. Att matkulturen mellan Sverige och USA skiljer sig åt är väl något som alla vet, Alexandra säger själv att hon äter chips varje dag. I USA är chips ett mellanmål medan i Sverige är det godis, jag vet inte om jag någonsin kommer att kunna se chips som ett mellanmål. Jag hoppas iallafall inte det...
Var det någon mer som såg programmet och är chockerad över programmet??? För er som inte har sett avsnittet så går det att se på TV3play.
Själv åt jag igår en fantastiskt god middag, jag har en förtjusning i spenat (något som jag tror att ungdomarna i programmen aldrig har smakat). Jag kokade pasta (dinkelpasta) och gjorde en pastasås på spenat, kassler och keso samt lite lök. Var otroligt gott tillsammans med en sallad. Jag tror inte jag hade uppskattat deras jordnötsmackor lika mycket...
söndag 25 juli 2010
Blev nog inte en bra dag igår...
I fredags var jag hemma hos mina föräldrar och vattnade blommor och passade på att koka marmelad till pappa. Det finns en med jordgubbar och rabarber som han älskar. Snälla dottern som jag är satte jag igång och koka marmeladen till han. Dock så var jag rätt så trött i fredags så jag såg fram emot en lugn dag på lördagen. Började morgonen med en promenad och lyssnade lite på min ljudbok, lyssnar just nu på Anna Janssons böcker om Maria Wern. Hemma igen så gjorde jag äggröra till mig, med lite skinka, svamp och tomat med 1ägg. Till det åt jag en knäckemacka med lite keso och 1 plommon. Tyckte att frukosten var rätt så okej ur alla synpunkter. Sedan pysslade jag med lite annat och såg också en på en film (skulle mest bara koppla av under dagen). Till lunch gjorde jag en laxpaj (från ett recept i Fitness Magazine). Var otroligt god men jag är rädd att jag åt lite för mycket för jag var proppmätt hela dagen och kvällen sedan. Trodde att receptet var lagom till två portioner men det hade nog kunnat vara till tre portioner. Så idag delar jag upp den biten som är kvar i två portioner så kan jag kanske äta kvällsmat också. Igår var jag fortfarande proppmätt vid åtta tiden på kvällen och lunchen åt jag runt två tiden. Så till kvällsmat blev det lite kesella med en nektarin och 2 FinnCrisp skivor med messmör samt lite nötter. Tänkte att nötterna kan rätt så enkelt öka kalorihalten i maten så går jag inte för mycket minus för dagen kanske...
Lägger man till träningen igår, en timmes promenad på morgonen och en timme på kvällen. Jag skulle inte ha gått på kvällen, men jag ville verkligen lyssna klart på min ljudbok. Sedan styrketränade jag också lätt i 15 minuter. Känns som att jag får jobba på lite hårdare dagarna som kommer om jag ska uppfylla min önska om att ha gått upp lite mer i vikt tills på torsdag då jag ska till distriktssköterskan. Var lite frustrerande att veta att jag inte åt en ordentlig kvällsmat igår utan att det blev mer ett mellanmål.Vilket jag inte hade ätit under dagen som jag skulle....
Nu ska jag gå en runda ner på stan och sedan är det dags att göra lunch för dagen, tror nog att jag värmer en bit av laxpajen och äter den med lite keso och en sallad.
Det var ett annorlunda pajrecept, har alltid gillat paj men tycker oftast att pajdegen blir så fet och onyttig. Nu hittade jag ett recept där man blandade 2,5dl fullkorndinkelmjöl med 100g keso. Gräddar den ugnen 5 - 10 minuter i 200grader innan man fyller den som vanligt. I min paj hade jag varmrökt lax, ärtor och äggstaning på 2 ägg och 2,5 dl mjölk. Sedan lite riven ost på det hela. Tog ungefär 30 minuter i ugnen sedan. Var mumsigt gott!!! Hör av er ifall ni vill ha hela receptet.
torsdag 22 juli 2010
Bara står och stampar...
Känns lite upp och ner idag, kan inte riktigt beskriva känslan. Vaknade tidigt imorse och tänkte gå ut på en timmes promenad, men himlen öppnade sig och jag satte mig vid datorn istället. Kom ut en runda senare mitt på dagen då vädret var bättre. Har varit en sådan dag där det är kvavt och varmt men inte speciellt soligt, blir kanske åska snart.... Men himlen verkar inte så mörk
Men det är inte det jag ska prata om idag, jag var ju så glad igår eftersom jag hade lyckats gå upp i vikt när jag vägde mig hos distriktssköterskan. Idag vet jag inte hur jag känner. Blev precis som att jag bara står och stampar. Om jag nu lyckades att gå upp lite i vikt och inte levde upp till alla målen vi satte upp förra besöket, då behöver jag ju inte bli bättre på dem. Blir kanske lite luddigt men jag ska försöka förklara vad jag menar. Ett av målen vi satte upp var ju att byta ut lightprodukterna mot vanliga produkter, men nu när jag skulle köpa ny fetaost idag så ville jag ändå köpa lightprodukten. Försökte jag motivera det för mig själv med att jag har ju ätit den i veckan och ändå gått upp i vikt, så då kan jag fortsätta äta den. På samma sätt tänker jag med andra lightprodukter; ost, kesella, keso, fil och mjölk. Vet inte varför det är så svårt för mig att byta ut lightprodukterna men det är nog det målen som känns svårast... Ändå vet jag att vanliga produkter oftast innehåller mindre tillsatser och är bättre för kroppen att äta men så jämför jag kaloriinnehållet och väljer lightprodukterna. Köper jag vanliga produkter så äter jag gärna en mindre mängd av dem, är kanske som pest eller kolera valet....
Vet att jag har nog ätit lite dåligt idag, gjorde en kycklingsallad på 70g kyckling och 70g linser med 1/2 avokado och blandad grönsallad. Var en jättegod sallad till lunch men jag borde ha ätit både mer kyckling och mer linser. Är svårt att öka portionsstorlekarna när man är van att äta lite och blir mätt av en liten mängd mat. Men jag ska förbereda kvällsmat för mig nu, har bestämt mig för att äta nypotatis och matjessill. Så då ska jag iallafall koka 100g potatis till mig... Det är bara att arbeta vidare för min del... Har ju som mål att jag har lyckats gå upp lite till i vikt till nästa gång jag ska till distriktssköterskan, har jag tur väger jag över 42 kg då.
Gjorde förresten något kanongott imorse, åt kesoplättar till frukost (recept på kesoplättar från "spark i baken") och till dem så värmde jag upp några plommon. Hade köpt plommon på torget igår och kärnade ur dem och bara värmde dem i en kastrull. Blev otroligt gott tillsammans med mina plättar.
Men det är inte det jag ska prata om idag, jag var ju så glad igår eftersom jag hade lyckats gå upp i vikt när jag vägde mig hos distriktssköterskan. Idag vet jag inte hur jag känner. Blev precis som att jag bara står och stampar. Om jag nu lyckades att gå upp lite i vikt och inte levde upp till alla målen vi satte upp förra besöket, då behöver jag ju inte bli bättre på dem. Blir kanske lite luddigt men jag ska försöka förklara vad jag menar. Ett av målen vi satte upp var ju att byta ut lightprodukterna mot vanliga produkter, men nu när jag skulle köpa ny fetaost idag så ville jag ändå köpa lightprodukten. Försökte jag motivera det för mig själv med att jag har ju ätit den i veckan och ändå gått upp i vikt, så då kan jag fortsätta äta den. På samma sätt tänker jag med andra lightprodukter; ost, kesella, keso, fil och mjölk. Vet inte varför det är så svårt för mig att byta ut lightprodukterna men det är nog det målen som känns svårast... Ändå vet jag att vanliga produkter oftast innehåller mindre tillsatser och är bättre för kroppen att äta men så jämför jag kaloriinnehållet och väljer lightprodukterna. Köper jag vanliga produkter så äter jag gärna en mindre mängd av dem, är kanske som pest eller kolera valet....
Vet att jag har nog ätit lite dåligt idag, gjorde en kycklingsallad på 70g kyckling och 70g linser med 1/2 avokado och blandad grönsallad. Var en jättegod sallad till lunch men jag borde ha ätit både mer kyckling och mer linser. Är svårt att öka portionsstorlekarna när man är van att äta lite och blir mätt av en liten mängd mat. Men jag ska förbereda kvällsmat för mig nu, har bestämt mig för att äta nypotatis och matjessill. Så då ska jag iallafall koka 100g potatis till mig... Det är bara att arbeta vidare för min del... Har ju som mål att jag har lyckats gå upp lite till i vikt till nästa gång jag ska till distriktssköterskan, har jag tur väger jag över 42 kg då.
Gjorde förresten något kanongott imorse, åt kesoplättar till frukost (recept på kesoplättar från "spark i baken") och till dem så värmde jag upp några plommon. Hade köpt plommon på torget igår och kärnade ur dem och bara värmde dem i en kastrull. Blev otroligt gott tillsammans med mina plättar.
onsdag 21 juli 2010
En glad dag!
Var nere hos distriktssköterskan idag, inte den jag brukar vara hos eftersom hon hade semester. Tyckte inte riktigt om den nya, men det är ju bara en kort period jag ska ha henne... Men det bästa med dagen var att jag lyckats gå upp 0,8kg sedan sist. Låter kanske inte mycket, men det kändes så härligt. Äntligen har mitt arbete gett resultat....
Nu hoppas jag att jag kan vända på trenden och börja gå till kommande besök också. Jag var så nöjd när jag gick därifrån att jag firade med ett mellanmål på 1 nektarin och en FinnCrisp skiva. Vet att det inte är ett stort mellanmål men för mig brukar det vara 1 nektarin eller 1 FinnCrisp skiva, nu åt jag både delarna :)
Vi kom överens om att fortsätta jobba med målen som sattes upp vid förra besöket eftersom jag har lite kvar att arbeta på där...
Nu får vi se hur veckan som kommer går, men det känns gott nu!!!!
tisdag 20 juli 2010
Nytt besök hos distriksköterskan imorgon
Imorgon ska jag till min distriktssköterska igen, eller inte min. Min är på semester så jag ska besöka en ny, men det kommer nog att gå bra med en annan också. Om jag försöker utvärdera hur det har gått sedan senaste besöket så har det varit sisådär....
Sist satte vi upp tre mål med min kost
1) Skulle äta en näve nötter om dagen (ca 50-100g). Det har jag inte lyckats med, tror att det har blivit tre dagar jag har ätit 25g nötter på kvällen.
2) Skulle byta ut mina lightprodukter mot vanliga produkter. Detta har jag lyckats med halvvägs. A-filen är utbytt mot den 3%, men minimjölken (som jag har i mitt te) köper jag fortfarande som minimjölk. Keso och kesella är fortfarande som lightprodukter i mitt kylskåp.
3) Mitt tredje mål var att äta större portioner, har lyckats till viss del med det. Försöker laga lite mer mat till mig och lägga upp på tallriken.
Så jag är rätt så nervös och ängslig inför morgondagen - har jag lyckats med att gå upp i vikt. Ena dagen tycker jag att mina byxor sitter lite lösare och andra dagen tycker jag att det ser ut som jag har lagt på mig lite. Så jag vet verkligen inte.... Är nog mest rädd för att jag har inte ändrat speciellt mycket med min kost eller träning. Förra gången hade jag gått ner rätt så mycket så om jag har fortsatt i samma spår så lär jag ju ha gått ner lite till. Men jag håller verkligen alla mina tummar ett plus imorgon!!!
Jag kan egentligen inte förstå varför det är så svårt att ändra något. Kunskapen om hur jag ska äta har jag, jag vet själv vad som har gått fel under veckan. Ändå kan jag ha svårt att ta stora kliv. Som idag, jag var hemma hos mina föräldrar för att vattna deras blommor och passade på att plocka lite vinbär och krusbär. Samtidigt åt jag 10 krusbär när jag plockade dem. Direkt fick jag dåligt samvete och kunde inte äta mellanmål förmiddagen, hade ett äpple med mig att äta. Men att både äta äpplet och krusbären gick inte. Oftast står jag och väljer, till mellanmål får jag äta en frukt eller en FinnCrisp-skiva fast jag borde enkelt kunna äta både delarna.
Ofta så börjar dagarna efter jag har varit hos distriktssköterskan bra, jag är taggad och känner att nu jävlar. Efter någon dag med de nya vanorna blir jag rädd att jag kommer att gå upp massor i vikt och så faller jag tillbaka till de gamla rutinerna. Men nu jävlar - ska det bli nötter till kvällssnack!!!
Håll tummarna för mig imorgon
Sist satte vi upp tre mål med min kost
1) Skulle äta en näve nötter om dagen (ca 50-100g). Det har jag inte lyckats med, tror att det har blivit tre dagar jag har ätit 25g nötter på kvällen.
2) Skulle byta ut mina lightprodukter mot vanliga produkter. Detta har jag lyckats med halvvägs. A-filen är utbytt mot den 3%, men minimjölken (som jag har i mitt te) köper jag fortfarande som minimjölk. Keso och kesella är fortfarande som lightprodukter i mitt kylskåp.
3) Mitt tredje mål var att äta större portioner, har lyckats till viss del med det. Försöker laga lite mer mat till mig och lägga upp på tallriken.
Så jag är rätt så nervös och ängslig inför morgondagen - har jag lyckats med att gå upp i vikt. Ena dagen tycker jag att mina byxor sitter lite lösare och andra dagen tycker jag att det ser ut som jag har lagt på mig lite. Så jag vet verkligen inte.... Är nog mest rädd för att jag har inte ändrat speciellt mycket med min kost eller träning. Förra gången hade jag gått ner rätt så mycket så om jag har fortsatt i samma spår så lär jag ju ha gått ner lite till. Men jag håller verkligen alla mina tummar ett plus imorgon!!!
Jag kan egentligen inte förstå varför det är så svårt att ändra något. Kunskapen om hur jag ska äta har jag, jag vet själv vad som har gått fel under veckan. Ändå kan jag ha svårt att ta stora kliv. Som idag, jag var hemma hos mina föräldrar för att vattna deras blommor och passade på att plocka lite vinbär och krusbär. Samtidigt åt jag 10 krusbär när jag plockade dem. Direkt fick jag dåligt samvete och kunde inte äta mellanmål förmiddagen, hade ett äpple med mig att äta. Men att både äta äpplet och krusbären gick inte. Oftast står jag och väljer, till mellanmål får jag äta en frukt eller en FinnCrisp-skiva fast jag borde enkelt kunna äta både delarna.
Ofta så börjar dagarna efter jag har varit hos distriktssköterskan bra, jag är taggad och känner att nu jävlar. Efter någon dag med de nya vanorna blir jag rädd att jag kommer att gå upp massor i vikt och så faller jag tillbaka till de gamla rutinerna. Men nu jävlar - ska det bli nötter till kvällssnack!!!
Håll tummarna för mig imorgon
söndag 18 juli 2010
Kanske ska sluta träna på morgonen???
När jag hade som mål att gå ner i vikt tränade jag ofta på morgonen. Var ute och joggade, promenerade eller så. Dels så var fettförbränningen högre före frukost, så jag brände ju lite extra fett och dels så var det gott att komma hem och äta frukost efteråt. Dagen kändes alltid lite skönare de dagarna jag tränade innan jobbet, var piggare helt enkelt. Just nu tränar jag gärna på morgonen fortfarande, speciellt när det är så varmt är det skönt att ha det gjort innan det blir för varmt för att träna. Men jag har ju inte som mål att gå ner i vikt längre... Sedan gör min morgonträning att dagens mattider blir nog inte dem bästa, jag har svårt att hinna med att äta tillräckligt många gånger under dagen. Jag brukar vakna runt åtta tiden och komma ut vid halv nio på morgonen, det gör att frukosten äter jag inte förren runt klockan tio. Sedan blir det det någon extra kopp te på förmiddagen och lunch äter jag någon gång mellan två och tre. Ofta glömmer/hinner jag inte med mellanmålet under förmiddagen. Brukar dock vara lite duktigare och äta en frukt runt sex tiden på kvällen, men det är kanske inte mycket till mellanmål när man ska gå upp i vikt. Middagen äter jag sen vid åtta på kvällen, kanske lite sent för det gör att jag ibland inte är sugen på ett extra kvällsmål, som exempelvis nötterna jag ska äta en näve av varje dag. Tror att det har blivit 25g nötter två gånger denna veckan... Ett mål som jag inte har nått upp till. Inte heller har jag ätit mycket större portioner än tidigare och lightprodukterna finns fortfarande kvar i kylskåpet. När jag köpte ny mjölk igår köpte jag minimjölk, inte ens lättmjölk kunde jag förmå mig att köpa. Det enda positiva är faktiskt att jag har bytat A-fil light (0,5%) mot det vanliga A-filen (3%) så lite nöjd är jag där.
För att återkomma till gårdagen så var pastasalladen inget större hit, var helt okej men inte så god som exempelvis broccolipajen eller köttgrytan. Men jag kunde äta hela portionen jag gjort utan att ha någon ångest eller att jag åt mindre till kvällsmat. Känns som att ångesten kring maten börjar släppa lite iallafall så länge jag får laga min nyttiga GI-recept och inte göra hela portioner av kolhydratdelen.Så egentligen är det väl inget jag ska vara nöjd över... Men det är de små framstegen som leder till större kliv framåt i slutändan. Fast det är lite roligt att jag tror att jag kommer att börja gå upp i vikt när jag inte har gjort några ändringar alls nästan sedan jag var hos distriktssköterskan sist, jag kommer ju säkert bara att ha fortsatt att tappa vikt. Får se till att det blir en bra dag idag!!! Med bra mellanmål på eftermiddagen och samt nötter till kvälls-teet.
Nu ska jag iväg och köpa tagetes för jag har fått bladlöss på min paprikaplanta, har hört att bladlöss hatar tagetes och de året jag hade tagetes på balkongen hade jag inga bladlöss. Så det är kanske värt att prova igen om det hjälper, just nu besprutas plantan med såpvatten.....
Det är bara att fortsätta att kämpa, vad tycker ni om att sluta med morgonträningen???
Kram
För att återkomma till gårdagen så var pastasalladen inget större hit, var helt okej men inte så god som exempelvis broccolipajen eller köttgrytan. Men jag kunde äta hela portionen jag gjort utan att ha någon ångest eller att jag åt mindre till kvällsmat. Känns som att ångesten kring maten börjar släppa lite iallafall så länge jag får laga min nyttiga GI-recept och inte göra hela portioner av kolhydratdelen.Så egentligen är det väl inget jag ska vara nöjd över... Men det är de små framstegen som leder till större kliv framåt i slutändan. Fast det är lite roligt att jag tror att jag kommer att börja gå upp i vikt när jag inte har gjort några ändringar alls nästan sedan jag var hos distriktssköterskan sist, jag kommer ju säkert bara att ha fortsatt att tappa vikt. Får se till att det blir en bra dag idag!!! Med bra mellanmål på eftermiddagen och samt nötter till kvälls-teet.
Nu ska jag iväg och köpa tagetes för jag har fått bladlöss på min paprikaplanta, har hört att bladlöss hatar tagetes och de året jag hade tagetes på balkongen hade jag inga bladlöss. Så det är kanske värt att prova igen om det hjälper, just nu besprutas plantan med såpvatten.....
Det är bara att fortsätta att kämpa, vad tycker ni om att sluta med morgonträningen???
Kram
lördag 17 juli 2010
Än så länge en bra dag
Än så länge har jag haft en bra dag, men jag känner mig lite trött i kroppen. Ska bli en promenad framåt kvällen tror jag. Började morgonen med att träna Yoga i 50 minuter. Kändes i kroppen att den behövde sträcka ut, har varit dålig med att sträcka ut musklerna efter jag har tränat. Sedan en helt okej frukost, åt nästan en hel portion råggröt, gjorde gröt på cirka 0,75dl rågflingor och sedan hade jag lite linfrö i. Till gröten hade jag 0,5dl kesella och 0,5dl A-fil (mjölken var slut...)samt 1/2 banan och en näve röda vinbär. Åt även en knäckemacka med ett ägg på. Så frukosten tycker jag såg helt okej ut idag.
Ska snart se till att äta lunch, är ute hos mina föräldrar och vattnar blommorna så jag har med mig en pastasallad. Är ett nytt steg för mig, vet inte hur länge sedan det var jag åt pasta. Tror att jag kan komma upp till ett år nästan, var förra veckan och inhandlade dinkelpasta med kikärtsmjöl och amaranth (ska väl vara lite nyttigare). Satt och letade igår i olika kokböcker efter hur mycket pasta en portion är. I de nya kokböckerna jag räknar man en portion till cirka 100g, när jag sedan tittade i en gammal kokbok stod det att en portion pasta är cirka 50-75g. Är det så att våra portioner är större nuförtiden. Jag kokade iallafall 50g pasta till salladen. Börjar i små mängder för att kunna öka portionen nästa gång. Var rätt så rädd för att få ångest om jag åt för mycket pasta direkt. Men jag har bestämt mig för att äta hela pastasalladen och njuta av den. Pastasalladen består av kallrökt lax, pasta och blandade salladsgrönsaker och 1/2 msk pesto. Återkommer och berättar om den var god...
Vet att detta inte ska vara en matblogg, men ännu en gång måste jag berätta vad jag åt igår kväll. Var något av det bästa jag ätit.... Gjorde en köttgryta med nötkött och svamp (kantareller). Hade kött, kantareller och lite gul lök som fick småputtra med vatten och lite köttfond. Kryddade med en Ängagård-krydda , Älgskogslek. Kan verkligen rekommendera deras kryddor.
Till köttgrytan hade jag råris som jag först fräste i lite älgskogslek. Problemet igår var väl mest att det var så varmt hela dagen att jag knappt kunde tänka på mat. Känns lite tufft att försöka äta regelbundet, nyttigt och tillräkligt mycket när det är så varmt att ens aptit ligger på minus. Det enda jag vill ha är vatten och det dricker jag massor med under varma dagar.
Ska tillbaka till ds nu på onsdag så det är bara att kämpa vidare.... Nu jäklar ska jag ha gått upp i vikt när jag ställer mig på vågen på onsdag!!!!
Ska snart se till att äta lunch, är ute hos mina föräldrar och vattnar blommorna så jag har med mig en pastasallad. Är ett nytt steg för mig, vet inte hur länge sedan det var jag åt pasta. Tror att jag kan komma upp till ett år nästan, var förra veckan och inhandlade dinkelpasta med kikärtsmjöl och amaranth (ska väl vara lite nyttigare). Satt och letade igår i olika kokböcker efter hur mycket pasta en portion är. I de nya kokböckerna jag räknar man en portion till cirka 100g, när jag sedan tittade i en gammal kokbok stod det att en portion pasta är cirka 50-75g. Är det så att våra portioner är större nuförtiden. Jag kokade iallafall 50g pasta till salladen. Börjar i små mängder för att kunna öka portionen nästa gång. Var rätt så rädd för att få ångest om jag åt för mycket pasta direkt. Men jag har bestämt mig för att äta hela pastasalladen och njuta av den. Pastasalladen består av kallrökt lax, pasta och blandade salladsgrönsaker och 1/2 msk pesto. Återkommer och berättar om den var god...
Vet att detta inte ska vara en matblogg, men ännu en gång måste jag berätta vad jag åt igår kväll. Var något av det bästa jag ätit.... Gjorde en köttgryta med nötkött och svamp (kantareller). Hade kött, kantareller och lite gul lök som fick småputtra med vatten och lite köttfond. Kryddade med en Ängagård-krydda , Älgskogslek. Kan verkligen rekommendera deras kryddor.
Till köttgrytan hade jag råris som jag först fräste i lite älgskogslek. Problemet igår var väl mest att det var så varmt hela dagen att jag knappt kunde tänka på mat. Känns lite tufft att försöka äta regelbundet, nyttigt och tillräkligt mycket när det är så varmt att ens aptit ligger på minus. Det enda jag vill ha är vatten och det dricker jag massor med under varma dagar.
Ska tillbaka till ds nu på onsdag så det är bara att kämpa vidare.... Nu jäklar ska jag ha gått upp i vikt när jag ställer mig på vågen på onsdag!!!!
fredag 16 juli 2010
En dag med ångest
Hade en dag i onsdags med ångest och oro i hela kroppen. Har försökt att fundera och tänka ut varför..... Om jag tittar tillbaka till dagen så åt jag rätt så mycket (för att vara mig). Började morgonen med en promenad på cirka 1 timme och sedan hem och äta frukost, åt en macka med ett ägg och en med ost och ost +skinka samt 2dl A-fil med 50g hallon och 2 FinnCrisp med messsmör. (älskar att äta det tillsammans med ett löskokt ägg). Sedan tog jag bilen och körde ut till mina föräldrar för att vattna deras blommor. Åt en vanlig sommarlunch, nypotatissallad med pesto och 100g rökt lax. Avslutade med att äta 5 egentorkade sviskon. Sedan åt jag lite vinbär och krusbär från föräldrarnas buskar. På kvällen åt jag chiligryta med nötkött och vita bönor (en normal portion). Avslutade med kesella och 2 ananasringar. Till träningsdos under dagen blev det "bara" morgonpromenaden. Är kanske rädd att jag ska gå upp jättemycket i vikt tills jag ska tillbaka till distriksköterskan igen, men samtidigt är det mitt mål. Hur kan ens mål ge en ångest? Jag behöver ju äta mycket mat för att lyckas gå upp och jag vill ju inte gå ner mer i vikt. Börjar bli riktigt lite jag väger nu!!! Tror att det kan ligga i att jag smååt lite hemma hos mina föräldrar, att jag gick och åt några vinbär då och sedan några till en halvtimme efter. Att gå och småäta är något jag är orolig över, tror just nu på fasta tider och följa en matplanering.
Varje söndag eller måndag gör jag upp en matplan för veckan och sedan ser jag till att inhandla till den. Är faktiskt mycket duktigt än så länge på att följa den. Tycker att det är roligt att leta recept i olika böcker, har flera olika GI-kokböcker som jag letar i. Mycket av den maten är otroligt god.
Men tillbaka till ångesten, nästa morgon blev det lite för mycket träning kan jag tänka mig... Började med att jogga 20 min, vilket var helt okej. Men sedan när jag kom hem så körde jag 20 minuters styrketräning också. Jag ska egentligen bara köra styrketräning i 15min. När jag var hos läkaren första gången kom vi överens om att jag skulle dra ner på min träning. Jag får lov att träna
Jogga 20 minuter /2 gånger i veckan
Styrketräna 15 minuter /vecka
Simma 20 minuter /vecka
Yoga 1 gång i veckan
Promenera 1 timme /dag
Än så länge håller jag mig rätt så bra till dessa träningsdoser, det är maten som jag behöver titta över och äta mer av (tror jag). Får försöka hitta tillbaka till min tävlingsinstinkt och se min kommande viktuppgång som en tävling!!!
Vet att jag inte ska göra detta till en matblogg men jag lagade något så otroligt gott igår kväll och tänkte skriva ner receptet här. Var en sorts broccoliomelett som serverades med räkor
Broccoliomelett
100g kokt broccoli (halvmosas)
1 ägg
0,25dl mjölk
40g fetaost (mosas)
Rör ihopa allting och häll i en form, grädda i 175grader i cirka 20 minuter
Var bara så otroligt gott!!!
Varje söndag eller måndag gör jag upp en matplan för veckan och sedan ser jag till att inhandla till den. Är faktiskt mycket duktigt än så länge på att följa den. Tycker att det är roligt att leta recept i olika böcker, har flera olika GI-kokböcker som jag letar i. Mycket av den maten är otroligt god.
Men tillbaka till ångesten, nästa morgon blev det lite för mycket träning kan jag tänka mig... Började med att jogga 20 min, vilket var helt okej. Men sedan när jag kom hem så körde jag 20 minuters styrketräning också. Jag ska egentligen bara köra styrketräning i 15min. När jag var hos läkaren första gången kom vi överens om att jag skulle dra ner på min träning. Jag får lov att träna
Jogga 20 minuter /2 gånger i veckan
Styrketräna 15 minuter /vecka
Simma 20 minuter /vecka
Yoga 1 gång i veckan
Promenera 1 timme /dag
Än så länge håller jag mig rätt så bra till dessa träningsdoser, det är maten som jag behöver titta över och äta mer av (tror jag). Får försöka hitta tillbaka till min tävlingsinstinkt och se min kommande viktuppgång som en tävling!!!
Vet att jag inte ska göra detta till en matblogg men jag lagade något så otroligt gott igår kväll och tänkte skriva ner receptet här. Var en sorts broccoliomelett som serverades med räkor
Broccoliomelett
100g kokt broccoli (halvmosas)
1 ägg
0,25dl mjölk
40g fetaost (mosas)
Rör ihopa allting och häll i en form, grädda i 175grader i cirka 20 minuter
Var bara så otroligt gott!!!
tisdag 13 juli 2010
Dagen gick sådär
Hade som mål att äta enligt vad vi kom överens om hos ds. Det hela började bra. Åt mellanmål direkt när jag kom tillbaka, 1 äpple och en knäckemacka med messmör. Sedan en runda ner på stan för att handla frukt och grönsaker på torget. Väl hemma igen så var det kräftstjärtar med quinoasallad och jag åt en hel portion quinoa. Sedan på eftermiddagen åt jag en nektarin och en skiva FinnCrisp. När jag skulle äta kvällsmat sedan var jag så mätt att det blev bara en halv portion, orkade inte mer. Så det blev varken hel portion på kvällen eller en handfull med nötter. Var proppmätt.... Men jag fick iallafall i mig en hel portion med quinoa samt frukosten macka. Lite nöjd ska jag väl vara, kan ju inte gå att inför allting direkt.Det är väl mest bara att kämpa vidare med nya tag. Var så frustrerad igår att nu jävlar ska jag ha gått upp till nästa gång jag går dit!
Har lite svårt med måltidsrytmen nu när jag har semester och inte jobbar, var mycket enklare att äta på vanliga tider och få en dagsrytm när jag jobbade. Nu äter jag frukost rätt så sent på förmiddagen. Idag blev det inte förren halv elva, fast jag vaknade vid åtta tiden. Men jag är verkligen inte hungrig direkt på morgonen och väntar gärna någon timme. Det gör att dagen blir lite väl kort för att hinna äta frukost, mellanmål, lunch, mellanmål och middag. Så jag får sätta mig ner och titta över dagsplaneringen. Kan kanske äta en mindre frukost direkt när jag går upp och sedan äta ett litet större mellanmål några timmar senare. Måste ju försöka få i mig tillräckligt med mat under dagen så att jag lyckas gå upp. Eftersom jag fortfarande går ner i vikt och gick ner mycket under senaste veckan så måste jag ju öka portionerna rätt så mycket för att lyckas att gå upp....
Nya tag idag. Snart är det dags för mellanmål 1, tänkte mig en frukt (kanske en skiva ananas) och lite kesella. Mumsigt gott brukar det vara
Önska mig lycka till under dagen!!!
Har lite svårt med måltidsrytmen nu när jag har semester och inte jobbar, var mycket enklare att äta på vanliga tider och få en dagsrytm när jag jobbade. Nu äter jag frukost rätt så sent på förmiddagen. Idag blev det inte förren halv elva, fast jag vaknade vid åtta tiden. Men jag är verkligen inte hungrig direkt på morgonen och väntar gärna någon timme. Det gör att dagen blir lite väl kort för att hinna äta frukost, mellanmål, lunch, mellanmål och middag. Så jag får sätta mig ner och titta över dagsplaneringen. Kan kanske äta en mindre frukost direkt när jag går upp och sedan äta ett litet större mellanmål några timmar senare. Måste ju försöka få i mig tillräckligt med mat under dagen så att jag lyckas gå upp. Eftersom jag fortfarande går ner i vikt och gick ner mycket under senaste veckan så måste jag ju öka portionerna rätt så mycket för att lyckas att gå upp....
Nya tag idag. Snart är det dags för mellanmål 1, tänkte mig en frukt (kanske en skiva ananas) och lite kesella. Mumsigt gott brukar det vara
Önska mig lycka till under dagen!!!
måndag 12 juli 2010
Besök hos distriktsköterskan
Idag var det dags för ett besök hos ds, jag var lite nervös innan. Men denna veckan var jag rätt så säker på att jag skulle ha gått upp lite i vikt. Tittar jag tillbaka sedan jag var där sist så har jag ätit bättre (mer kolhydrater och lite större portioner). Sedan har jag tränat lite mindre i veckan som har varit, har ju varit bortrest på jobb och inte kunnat följa mina vanliga rutiner. Har känts helt okej att träna mindre under veckan och äta mer, har inte haft ångest eller något så kring det. Så länge jag kan kontroller vad jag stoppar i mig och vet att det jag äter är okej.
Vi började besöket med att ställa mig på vågen, ännu en gång har jag "lyckats" med att gå ner i vikt. Trodde verkligen att det skulle vända nu. Så vi fick sätta oss och utvärdera maten och träningen sedan förra gången jag varit där. Hon tyckte att det var helt okej att jag bytt ut digestivekexen mot nötter. Vi kom fram till några nya mål; byta ut lightprodukterna mot vanliga produkter. Äta en näve nötter om dagen samt att öka portionerna lite mer - ska försöka komma upp till vanliga, normala portioner minst en gång om dagen.
Det är så frustrerande att inte lyckats gå upp i vikt, jag vill verkligen det nu. Bara det inte går för snabbt, kan inte riktigt gå och vräka i mig godis och annat onyttigt. Jag vill fortfarande äta god och nyttig mat utan massa konstiga tillsatser och socker.
Såg till att äta mellanmål direkt när jag kom hem från henne och sedan var jag nere på stan och handlade nötter, målet är att minst äta 50g nötter om dagen och sedan öka till 100g. En tanke slog mig för några dagar sedan, för att jag ska lyckas gå upp ett kilo måste jag äta 7000kcal mer, det är ju jättemycket! Jag borde kunna äta mycket mer mat och även kaloririk mat. Jag känner att jag är på bettet nu och nästa veckan jag kommer dit ska jag minsann ha gått upp lite i vikt.
Nu är det dags för mellanmål nummer 2 för dagen; en frukt och 2 FinnCrisp med messmör
Det är bara att kämpa vidare - håll nu tummarna att det ska gå bra till nästa onsdag, då ska jag dit igen
Vi började besöket med att ställa mig på vågen, ännu en gång har jag "lyckats" med att gå ner i vikt. Trodde verkligen att det skulle vända nu. Så vi fick sätta oss och utvärdera maten och träningen sedan förra gången jag varit där. Hon tyckte att det var helt okej att jag bytt ut digestivekexen mot nötter. Vi kom fram till några nya mål; byta ut lightprodukterna mot vanliga produkter. Äta en näve nötter om dagen samt att öka portionerna lite mer - ska försöka komma upp till vanliga, normala portioner minst en gång om dagen.
Det är så frustrerande att inte lyckats gå upp i vikt, jag vill verkligen det nu. Bara det inte går för snabbt, kan inte riktigt gå och vräka i mig godis och annat onyttigt. Jag vill fortfarande äta god och nyttig mat utan massa konstiga tillsatser och socker.
Såg till att äta mellanmål direkt när jag kom hem från henne och sedan var jag nere på stan och handlade nötter, målet är att minst äta 50g nötter om dagen och sedan öka till 100g. En tanke slog mig för några dagar sedan, för att jag ska lyckas gå upp ett kilo måste jag äta 7000kcal mer, det är ju jättemycket! Jag borde kunna äta mycket mer mat och även kaloririk mat. Jag känner att jag är på bettet nu och nästa veckan jag kommer dit ska jag minsann ha gått upp lite i vikt.
Nu är det dags för mellanmål nummer 2 för dagen; en frukt och 2 FinnCrisp med messmör
Det är bara att kämpa vidare - håll nu tummarna att det ska gå bra till nästa onsdag, då ska jag dit igen
lördag 10 juli 2010
Resan ner i ätstörningen, del 1 (en kortfattad resume)
Tänkte börja berätta hur jag hamnade i denna soppan.
Våren 2009 köpte jag mig sportutrustning, begagnad som var en storlek för liten. Jag hade lyckats gå ner kanske ett kilo då, som mest innan jag började gå ner i vikt vägde jag cirka 70kilo. Till en längd på 160cm är det några kilo för mycket. Eftersom jag verkligen ville ha dräkten bestämde jag mig för att träna lite mer och gå ner några kilo. När man är motiverad och har ett tydligt mål är det inte så svårt att gå ner i vikt. Jag la om mina kostvanor en del, åt mindre godis och sötsaker och började att träna 2-3gånger i veckan. Jag skötte mig rätt så ordentligt i början och resultaten kom rätt så snabbt, jag lyckades gå ner i genomsnitt 0,5kg/vecka. Mina kostvanor innan var förskräckliga, jag åt aldrig frukost och kvällsmaten var ofta godis.
I början av Augusti 2009 vägde jag cirka 60kg. Var riktigt nöjd med det, dräkten var fortfarande lite liten så jag bestämde mig för att gå ner något kilo till. Jag hade annars tänkt från början att stanna på 60kilo.
Plötsligt var det svårare att gå ner i vikt, så jag provade att äta lite mindre kolhydrater. Plockade bort pasta, potatis och ris och liknande kolhydratkällor. Åt i princip bara sallad och grönsaker som växer ovanför marken. Kosten kan väl beskrivas som en kolhydratsnål kost med mycket protein, liknande atkins, south beach och liknande dieter. Jag höll min träning på samma nivå som innan, och det gick bra. Ibland var kroppen rätt så trött eftersom jag fick i mig lite för lite kolhydrater.
Jag började att läsa massor kring fettförbränning och försökte nyttja alla tipsen, om att träna på morgonen till att äta mycket fisk
En normal dags kost kunde vara
Morgon: omelett med skinka och spenat
Lunch: sallad med tonfisk, kyckling eller räkor
Mellanmål: äpple med kesella och kanel
Middag: varma grönsaker med kyckling, lax eller köttbit (magert)
Gick ner till cirka 52-55kg och dräkten passade utmärkt, bestämde mig för att hålla mig vid denna vikten och gjorde det ett bra tag. Var nere under 55kg efter januari och höll mellan 52-55kg iallafall fram till mitten av april. Då hade jag legat kvar kring samma vikt så länge att jag tänkte in på att väga mig lika ofta. Jag var ju nöjd och hade uppnått mitt mål. Jag tänkte dock på att äta nyttigt och träna mycket. Ibland kunde jag unna mig saker men ofta var jag inte sugen på godsaker och tog hellre något "nyttigt".
I slutet på april kom en väldigt stressig period för mig på jobbet och även i privatlivet. Jag var frustrerad och stressad. Var många sena nätter med jobb då jag helt enkelt glömde att äta, och när jag väl åt så var det kanske bara lite fil med en frukt. Jag hade varken ork eller tid att äta ordentligt och struntade många gånger i det. För att få ut stressen och frustrationen ur kroppen började jag träna mer än vad jag gjort tidigare, att förbättra mina resultat sporrade mig något otroligt. Är och har alltid varit en tävlingsmänniskan!
När jag kände att jag förlorade kontrollen över flera moment i mitt liv, såsom arbete och liknande så tog jag kontroll över det jag kunde. Jag började maniskt kontroller mat och träning. Jag har alltid haft ett behov att stor kontroll i mitt liv och nu började ge uttryck i min kosthållning. Jag var "livrädd" för att äta för mycket kolhydrater eller mat. Ju mindre mat jag ätit under en dag eller ju mindre jag vägde ju bättre var det. Jag ville egentligen inte gå ner mer i vikt för jag visste redan att jag vägde för lite, när jag började väga mig igen vägde jag under 50kg.
Kommer fortsättning om någon dag...
Våren 2009 köpte jag mig sportutrustning, begagnad som var en storlek för liten. Jag hade lyckats gå ner kanske ett kilo då, som mest innan jag började gå ner i vikt vägde jag cirka 70kilo. Till en längd på 160cm är det några kilo för mycket. Eftersom jag verkligen ville ha dräkten bestämde jag mig för att träna lite mer och gå ner några kilo. När man är motiverad och har ett tydligt mål är det inte så svårt att gå ner i vikt. Jag la om mina kostvanor en del, åt mindre godis och sötsaker och började att träna 2-3gånger i veckan. Jag skötte mig rätt så ordentligt i början och resultaten kom rätt så snabbt, jag lyckades gå ner i genomsnitt 0,5kg/vecka. Mina kostvanor innan var förskräckliga, jag åt aldrig frukost och kvällsmaten var ofta godis.
I början av Augusti 2009 vägde jag cirka 60kg. Var riktigt nöjd med det, dräkten var fortfarande lite liten så jag bestämde mig för att gå ner något kilo till. Jag hade annars tänkt från början att stanna på 60kilo.
Plötsligt var det svårare att gå ner i vikt, så jag provade att äta lite mindre kolhydrater. Plockade bort pasta, potatis och ris och liknande kolhydratkällor. Åt i princip bara sallad och grönsaker som växer ovanför marken. Kosten kan väl beskrivas som en kolhydratsnål kost med mycket protein, liknande atkins, south beach och liknande dieter. Jag höll min träning på samma nivå som innan, och det gick bra. Ibland var kroppen rätt så trött eftersom jag fick i mig lite för lite kolhydrater.
Jag började att läsa massor kring fettförbränning och försökte nyttja alla tipsen, om att träna på morgonen till att äta mycket fisk
En normal dags kost kunde vara
Morgon: omelett med skinka och spenat
Lunch: sallad med tonfisk, kyckling eller räkor
Mellanmål: äpple med kesella och kanel
Middag: varma grönsaker med kyckling, lax eller köttbit (magert)
Gick ner till cirka 52-55kg och dräkten passade utmärkt, bestämde mig för att hålla mig vid denna vikten och gjorde det ett bra tag. Var nere under 55kg efter januari och höll mellan 52-55kg iallafall fram till mitten av april. Då hade jag legat kvar kring samma vikt så länge att jag tänkte in på att väga mig lika ofta. Jag var ju nöjd och hade uppnått mitt mål. Jag tänkte dock på att äta nyttigt och träna mycket. Ibland kunde jag unna mig saker men ofta var jag inte sugen på godsaker och tog hellre något "nyttigt".
I slutet på april kom en väldigt stressig period för mig på jobbet och även i privatlivet. Jag var frustrerad och stressad. Var många sena nätter med jobb då jag helt enkelt glömde att äta, och när jag väl åt så var det kanske bara lite fil med en frukt. Jag hade varken ork eller tid att äta ordentligt och struntade många gånger i det. För att få ut stressen och frustrationen ur kroppen började jag träna mer än vad jag gjort tidigare, att förbättra mina resultat sporrade mig något otroligt. Är och har alltid varit en tävlingsmänniskan!
När jag kände att jag förlorade kontrollen över flera moment i mitt liv, såsom arbete och liknande så tog jag kontroll över det jag kunde. Jag började maniskt kontroller mat och träning. Jag har alltid haft ett behov att stor kontroll i mitt liv och nu började ge uttryck i min kosthållning. Jag var "livrädd" för att äta för mycket kolhydrater eller mat. Ju mindre mat jag ätit under en dag eller ju mindre jag vägde ju bättre var det. Jag ville egentligen inte gå ner mer i vikt för jag visste redan att jag vägde för lite, när jag började väga mig igen vägde jag under 50kg.
Kommer fortsättning om någon dag...
onsdag 7 juli 2010
En liten uppdatering
Onsdag idag, är hemma en kort visit och ska om några timmar tillbaka upp i skogen. Måste säga att det är en riktigt skön avkoppling. Jag kan känna hur jag mentalt kan ta ett kliv tillbaka och få lite mer lugn och ro.
Än så länge har det löst sig riktigt bra med maten, jag har tillagat min mat och ätit den utan att andra har tittat konstigt. Jag har sagt att det är vetemjöl som jag inte riktigt kan äta. Distriktsköterskan gav mig en uppgift sist som inte har gått så bra, jag skulle äta 3 digestivekex om dagen. Än så länge har jag inte lyckats äta ett enda. Dock har jag blivit bättre, de senaste dagarna har jag ätit 10 stycken nötter (hasselnötter och mandel) på filen på morgonen. Att jag skulle äta digestivekex var för att få i mig lite mer fett (digestivekex olivolja skulle jag äta), men nötter innehåller ju också nyttiga fetter tänkte jag. Men de innehåller ju inte socker och massa snabba kolhydrater. Vi får väl se vad hon säger om mitt byte när jag kommer dit på måndag.
Är faktiskt lite rädd för att jag kommer att ha gått ner ännu mer i vikt, min känsla säger mig det men jag vet inte....
Jag vet att jag har som plan att lägga upp "reseskildringen" om min väg ner i ätstörningen jag har (en av de första gångerna jag säger att jag har en ätstörning) men den får nog vänta tills helgen.
Nu ska jag värma mig en kopp te och läsa lite andra bloggar
Kram
Än så länge har det löst sig riktigt bra med maten, jag har tillagat min mat och ätit den utan att andra har tittat konstigt. Jag har sagt att det är vetemjöl som jag inte riktigt kan äta. Distriktsköterskan gav mig en uppgift sist som inte har gått så bra, jag skulle äta 3 digestivekex om dagen. Än så länge har jag inte lyckats äta ett enda. Dock har jag blivit bättre, de senaste dagarna har jag ätit 10 stycken nötter (hasselnötter och mandel) på filen på morgonen. Att jag skulle äta digestivekex var för att få i mig lite mer fett (digestivekex olivolja skulle jag äta), men nötter innehåller ju också nyttiga fetter tänkte jag. Men de innehåller ju inte socker och massa snabba kolhydrater. Vi får väl se vad hon säger om mitt byte när jag kommer dit på måndag.
Är faktiskt lite rädd för att jag kommer att ha gått ner ännu mer i vikt, min känsla säger mig det men jag vet inte....
Jag vet att jag har som plan att lägga upp "reseskildringen" om min väg ner i ätstörningen jag har (en av de första gångerna jag säger att jag har en ätstörning) men den får nog vänta tills helgen.
Nu ska jag värma mig en kopp te och läsa lite andra bloggar
Kram
lördag 3 juli 2010
Snart iväg....
Hej hopp på morgonkvisten, morgonen känns otroligt skön. Har sovit lite dåligt inatt så när jag vaknade tyckte jag det var lika bra att gå upp. Fick allting packat igår (tror jag iallafall). Ska iväg på en morgonpromenad nu tänkte jag och köpa nötter till min frukost när jag är iväg. Nötterna som jag tänkte byta ut mot ett av veckans mål - 3st digestivekex om dagen. Jag kan bara inte äta digestivekexen, de får stå kvar i skafferiet tills jag kommer tillbaka om en vecka och då får jag prova om de går att äta...
Ska bli skönt att komma iväg, blir lite mental avslappning. Det är ju det som jag hoppas iallafall - en andningspaus i skogen
Uppdaterar och fyller ut bakgrunden mera i veckan som kommer
Kram
Ska bli skönt att komma iväg, blir lite mental avslappning. Det är ju det som jag hoppas iallafall - en andningspaus i skogen
Uppdaterar och fyller ut bakgrunden mera i veckan som kommer
Kram
fredag 2 juli 2010
Frustationen är hög
Som en del i min väg tillbaka går jag till distritsköterskan cirka en gång i veckan där vi tittar igenom min "matbok", pratar om hur veckan har varit och väger mig. Brukar avsluta med att sätta upp nya mål tills nästa gång vi ska träffas. Oftast rör målen kostförändringar, att jag ska öka portionerna, äta lite mer kolhydrater osv.
Var på besök igår och tyckte att jag hade följt målen vi satt upp veckan före, samt att följer man min "matbok" kan man verkligen se att jag äter större portioner och mer kolhydrater. Var lite nervös när jag ställde mig på vågen men hoppades ju att jag skulle ha gått upp i vikt, istället hade jag gått ner i vikt!!! Blev både frustrerad, arg och ledsen på mig själv. Jag har ju verkligen kämpat denna veckan. Trodde ju att jag skulle stå kvar på samma vikt eller iallafall lyckats gå upp några hekto, men icke....
Förra veckan jag var där hade jag också gått ner i vikt, känns som att jag har inte lyckats vända det hela. Hur mycket mat ska man behöva trycka i sig för att gå upp i vikt?????
Har iallafall bestämt mig för att ta nya tag nu tills nästa gång vi träffas. Distriktsköterskan (ds) tyckte att jag skulle äta 3 digestivekex vid ett mellanmål. Bestämde mig för att ta tag i det direkt och skulle gå och handla, fick sån otrolig ångest när jag stod i affären och tittade på digestivekexen. Vet ni att ett kex innehåller nästan 70kcal. Det är ju jättemycket!!! och så innehåller det socker också. Eftersom det var fettet ds tyckte att jag skulle få i mig mer av, skulle köpa digestive olivolja så tänkte jag att jag kan äta lite nötter varje dag istället för digestivekex. Så idag till frukost hade jag i lite blandade nötter till A-filen. Var riktigt gott.
Nu ska jag packa för helgen och nästa vecka, ska iväg och jobba. Har fixat det bra med maten iallafall när jag borta. Blir en del att ta med mig själv och en del äter jag av deras mat. Hade först ångest över veckan borta och hela matsituationen, men efter att ha pratat med dem och fått matplaneringen och sammanfört den med vad jag äter och ordnat kring det känns det skönt att komma iväg. Ska bli en vecka arbete med avkoppling uppe i skogen. Kanske det som behövs
Dags att packa, får se om jag hinner skriva mer ikväll eller imorgon innan jag far.
Kram
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)